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La Fasta


Comida rápida italiana

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Datos Franquicia
Franquiciados: 0
Local: Según formato

Miguel Ángel Herrera Martínez


SUS DATOS ECONOMICOS
Canon de Entrada:
0
Royalty:
3% sobre ventas a partir del tercer mes
Canon de Publicidad:
En función del modelo de franquicia
Inversión Mínima:
En función del modelo de franquicia
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Imágenes de la franquicia
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Su Descripción del Negocio

La franquicia La Fasta es una cadena de restaurantes innovadores de comida rápida italiana. La Fasta ha desarrollado fórmulas, recetas y procesos gastronómicos pensando en entregar platos gourmet con pasta al dente en el menor tiempo posible.

Comida nutritiva, inmediata, deliciosa, diferente y económica

Además de sus platos de pasta para llevar o tomar al instante, La Fasta propone otras opciones de platos, como lasagnas y canelones; antipasti; jugos naturales; cafés; gaseosas y cervezas… Más de 300 opciones a precios económicos que garantizan un alto volumen en ventas.

Las claves de la franquicia La Fasta

  • Producto innovador.
  • El sistema de producción de La Fasta da capacidad para servir hasta 30 cajas de pasta por hora.
  • Solo 2 personas son necesarias para la operación del local en hora pico.
  • El tiempo de entrega de los pedidos es muy reducido: el tiempo de espera mínimo entre pedido y entrega del producto terminado es de entre 2 y 10 minutos, según el producto.
  • El sistema de producción de La Farta permite ahorrar complejos procesos culinarios y sus tiempos en el restaurante.
  • Se despacha el producto en tres simples pasos: hidratar pasta, servir salsa y empacar producto terminado.
  • No son necesarios conocimientos especializados en cocina para preparar los platos.
  • Con pocas horas de capacitación, cualquier persona puede preparar un plato de pasta de la más alta calidad.
  • La mayoría de los procesos son ejecutados en su centro de producción.
  • Platos preparados bajo estrictas recetas estándar diseñadas por su chef, lo que garantiza que tengan el mismo sabor y las mismas proporciones.
  • Constante renovación de recetas y nuevos platos, manteniendo una alta variedad del menú.
  • Campañas de marketing constante para la visibilidad y el posicionamiento del negocio.  

Tres formatos de franquicia

Carro Pastero Express: Carro ambulante que permite servir comida al paso, en el menor tiempo posible. Permite atender hasta a 30 comensales por hora.

  • Canon entrada: 0
  • Inversión total: $12,000
  • Canon publicidad: $500,000 semestral a partir del sexto mes.
  • Regalías 3% sobre ventas a partir del tercer mes.
  • Recuperación de la inversión: de 12 a 18 meses.
  • Local: N/A

Plazoleta de Comidas: módulo diseñado para plazoletas de comidas al aire libre o en centros comerciales.

  • Canon entrada: 0
  • Inversión total: $25,000
  • Canon publicidad: $1,000,000 semestral a partir del sexto mes.
  • Regalías: 3% sobre ventas a partir del tercer mes.
  • Recuperación de la inversión: de 12 a 18 meses.
  • Local: 6 m2

Ristorante: modelo de restaurante probado para montar en locales comerciales en cercanías de centros comerciales empresariales, universidades y zonas residenciales.

  • Canon entrada: 0
  • Inversión total: $30,000
  • Canon publicidad: $1,000,000 semestral a partir del sexto mes.
  • Regalías 3% sobre ventas a partir del tercer mes
  • Recuperación de la inversión: de 12 a 18 meses.
  • Local: 20-40 m2

 

Ventajas del Negocio
Para emprendedores con experiencia administrativa y deseo de aprender.

Solicitud de información de la franquicia
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